طريقة عمل ستيك بالصوص البنى و المشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لسة ما جربتهاش بس صديقاتى قالولى عليها
- 1/2 كيلو شريح ستيك
- 2 كوب مشروم مقطع شرائح
- 2 ملعقة زيت
- 2 كوب مرق لحمة
- 5 ملاعق دقيق كبيرة
- ملح و فلفل حسب الرغبة
- 1 تتبل اللحم بالملح و الفلفل و يغطى بالدقيق
- 2 شوحى اللحم فى الزيت لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونها بنى
- 3 فى نفس الزيت شوحى البصل إلى أن يصبح لونه ذهب
- 4 اضيفى الدقيق للبصل و قلبي
- 5 اضيفى المرق مع التقليب
- 6 اضيفى الملح و الفلفل حسب الرغبة
- 7 اضيفى المشروم و اللحم
- 8 اتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم و تصبح الصلصة سميكة
- 9 تقدم ساخنة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
